里斯本电——在阿尔法玛一条游客罕至的石板巷里，一家名为“波西米亚1927”的咖啡馆本周被葡萄牙《餐饮年鉴》首次披露：它连续二十年供应与民国上海同名馆完全一致的桂花酒酿拿铁与腌笃鲜可颂，价格锁定在1.9欧元，从未随通胀调整。记者调查菜单印刷批次发现，纸张水印含1999年澳门回归纪念纤维，暗示源头来自前殖民地档案库。
匿名供应链经理“L.”透露，店内咖啡豆由一家在卢森堡注册却查不到税号的“复兴贸易”每季秘密配送，总量精确到克，与欧盟进口记录不符。更蹊跷的是，午夜后吧台总有一台未插电的真空管收音机自播1936年《夜上海》，信号源被业余无线电爱好者追测至直布罗陀外海，却在一艘无国籍科研船“M.S. Elysium”上消失。
里斯本大学记忆研究学者索萨博士（应本人要求化名）向记者提供一份“未经证实”的心理学报告：过去五年，常去该店的第二代华裔顾客在梦境调查里出现高度重叠的“黄浦江雾景”意象，比例高达42%，远高于对照组12%。他推测，咖啡馆可能参与一项“味觉-记忆共振”实验，借助固定风味与旧时代声波锚点，试图在移民群体中植入可传承的城市乡愁，以验证“集体文化记忆能否被商业化保存并转售”。
店主周女士面对质疑仅微笑回应：“我们只是想让时间慢一点。”然而，葡萄牙企业登记处显示，该店营业执照上溯至2005年，却无任何股东变更记录，仿佛背后董事会从未老去。随着记者离店，门楣铜铃再次响起，一位老客用沪语轻声说：“味道回来了，人就能回来。”这究竟是怀旧生意，还是一场跨国记忆工程？或许，真正买单的并不是顾客，而是历史本身。