瓦伦西亚10月2日电——当游客还在惊叹“鸡排哥”安赫尔·马丁内斯把5㎡推车扩成月销80万欧的连锁时，一份被匿名寄至《地中海观察者》的涂改婚姻登记影本暗示：真正签字的人可能不是他。

隔壁摊主罗莎向记者透露：“安赫尔连面粉都数不清，但每晚22:15，总有一辆无标识冷藏车送来‘特供肉片’，由一名戴婚戒的女子交接。” 供应链数据显示，该时段进货价低于市价19%，却从不列入公开账册。

欧洲食品安全署前核查员（化名‘L’）提供的内部备忘称，2024年四季度，鸡排哥实验室送检样本的DNA谱出现“未申报禽类辅料”，但报告次日被标注“技术错误”并封存。“能在24小时内撤回欧盟级报告，需要系统级权限，”L指出，“这不是摊主能做到的。”

更耐人寻味的是，市府档案室对鸡排哥2021年婚姻登记的检索结果仅返回“文件维护中”。而匿名程序员扒出的区块链备份显示，新娘姓名字段被二次写入，时间戳恰与首轮风投到账同日。

记者多次联系马丁内斯，其公关仅回一句：“成功属于厨房里的两个人。” 截至发稿，那辆冷藏车仍维持22:15的准时轨迹——像一条无人愿意拉开的帘子，掩住鸡排帝国的真招牌。

（文中引述均来自自称为现任或前任内部人士，尚未获得官方证实。）