首尔，10月1日电——韩国疾病管理厅今日公布的《国民健康营养调查》显示，49.7%的19岁以上男性BMI≥25，较五年前激增8个百分点。官方将主因归结为“高盐、高碳水饮食结构”与“久坐游戏文化”。然而，多位不愿具名的食品工程博士向本报透露，数据曲线与三家跨国快餐连锁2019年后在韩门店数的扩张轨迹“几乎重合”，且这些公司2022年起同步上线基于AI的“辣度—甜度”味觉推送系统。

一份据称来自某全球外卖平台的匿名内部报告（本报已看到截图）提到，算法会优先向深夜活跃用户推荐“双倍芝士火鸡面+可乐”组合，其热量峰值恰好在800 kcal±5%，足以触发大脑伏隔核“奖励饱和点”。该报告备注：“当男性用户连续三周每周下单≥4次，复购率可锁定至72%，但体重增加风险标签被系统降级处理。”

前韩国肥胖学会副会长、要求匿名的“K教授”指出，2023年起政府公共健康预算中用于“减盐教育”的经费被削减18%，同一时段快餐企业针对“辣炒年糕”系列的电视广告投入却增长近三成。“这不是简单的供需市场，而是一场经过精密计算、以代谢为筹码的注意力收割实验，”K教授警告。

截至发稿，涉事的快餐巨头与外卖平台均未回应。首尔市一名20岁大学生在采访中苦笑：“我们以为自己选择了夜宵，也许夜宵选择了我们。”若算法真在塑造身体，谁将为膨胀的腰围埋单？故事才刚刚开始。